EXPO, LIVIA POMODORO SUL DIRITTO AL CIBO: "NUOVE REGOLE PER NUTRIRE IL PIANETA"
"Tra non molto le guerre nel mondo scoppieranno non più per il possesso del petrolio ma dell'unica fonte di vita. L'acqua. Si pensi ai 795 milioni di esseri viventi mal nutriti. Mal nutriti non affamati. Si pensi che solo il 7% delle terre nel mondo è di proprietà di donne. Ma sono le donne che le coltivano, che producono gran parte del cibo. Dobbiamo individuare delle regole minime condivise che possano servire come piattaforma per il riconoscimento del principio universale del diritto al cibo garantito. In Europa prima, nel mondo poi..."
Di questo si è parlato a questo interessantissimo Convivio, moderato da Marzio G. Mian. Un'anteprima del Mittelfest di Cividale che ha come titolo quest'anno "I colori dell'Acqua".
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